夏野菜　収穫

都田建設でお庭を担当している　わたる　です



今朝、はまころ夏野菜の収穫しました

旬の野菜には、旬の効能があるそうです。

「トマトが実れば、医者が青くなる。」という言葉があるそうです。


夏になると暑さで体が火照る・熱がこもる・疲れがとれず食欲が落ちる。


こんな時は夏野菜をしっかり食べることで私達の体を快適に保ってくる、そんな効能を夏野菜達は持っているそうです


例えば、トマトは体の塩分を取り除き、疲労を回復してくれ、更に血圧を下げ、夏のイライラを緩和して食欲増進してくれます

旬の野菜って　すごい　です


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